富士山の世界遺産登録に関連し、富士山周辺の地元からのご依頼でテスト製造を試みました。
茹で時間等の問題はありますが、地域の特色をだすご当地のお土産ものとして喜ばれております。
1本の刃棒の中に3種類の刃形があり、試作刃として貸与する時に色々なバリエーションが確認できます。